烹饪方面专利

文章阐述了关于烹饪技术可以申请专利吗，以及烹饪方面专利的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、厨师、餐馆对自己发明的菜肴享有知识产权么?
• 2、自己琢磨出来一道比较好食用的菜,能够用自己的名字申请专利吗?
• 3、炒菜的方法能申请专利吗
• 4、发明一道菜品,是否可以申请专利?
• 5、我会一种肉制品烹饪制作方法,可以同时申请发明和实用新型专利吗?

厨师、餐馆对自己发明的菜肴享有知识产权么?

1、大概是这个意思）也是不可避免的，但很难做到几乎一致。

2、算。知识产权，指权利人对其所创作的智力劳动成果所享有的专有权利。从这个角度来说，用于做菜的菜谱，是厨师或者其他人在菜的做法上添加想法不断创新菜才成形的。这符合知识产权的定义范畴。可申请专利。

3、对某些菜品，比如能工业化生产的成品菜等，其配方及制作、工艺已程序化，在生产中并不依赖任何随机的因素，因而可以申请专利，并能获得授权。饭店中烧制的一般菜肴，主要依靠厨师个人的烹饪技巧等随机因素，因而难以获得专利授权。

自己琢磨出来一道比较好食用的菜,能够用自己的名字申请专利吗?

1、可以申请专利 这样对于自己来说也是有一项发明了，那么很多人，他们通常在家里面研发出来这道菜之后，也没有这方面的意识。

2、鸡肉炒西兰花，西兰花是我比较爱吃的蔬菜之一，就算是清炒，蒜蓉捞汁，盐水白灼等我都觉得西兰花很好吃，又营养。用小半碗清水和生粉搅拌均匀，倒进锅，煮到收汁就可以起锅了。

3、对某些菜品，比如能工业化生产的成品菜等，其配方及制作、工艺已程序化，在生产中并不依赖任何随机的因素，因而可以申请专利，并能获得授权。饭店中烧制的一般菜肴，主要依靠厨师个人的烹饪技巧等随机因素，因而难以获得专利授权。

4、菜品是不能申请专利的。专利法中所称的“智力活动的规则和方法”主要是指纯粹思维活动的产物，比如棋类比赛规则和下棋方法。专利法第二条对发明创造做了说明，不论是发明专利还是实用新型专利都必须是某种“技术方案”。

5、以下是您可以***取的一些措施来申请专利：首先，确定您的发明是否符合专利法的要求，具体而言，您的发明必须是创新性、实用性、不显然的，并且不会对专利法医护***造成不利影响。

炒菜的方法能申请专利吗

1、炒菜方法申请专利的可能性很小。根据专利法第二十五条第一款第（二） 项规定：智力活动的规则和方法，不授予专利权。例如：乐谱、食谱、棋谱、速算法或口诀，数学理论和换算方法。

2、菜肴的材料配方或制作方法，可申请发明专利。不过请注意两点：第一，发明专利难度较大，授权有风险；第二，专利授权后会由专利局公之于众，发明专利即使未授权也会公之于众。

3、菜品是不能申请专利的。专利法中所称的“智力活动的规则和方法”主要是指纯粹思维活动的产物，比如棋类比赛规则和下棋方法。专利法第二条对发明创造做了说明，不论是发明专利还是实用新型专利都必须是某种“技术方案”。

4、不论是从选材，烹饪方式，配料上都要别具一格与之前的不同。否则这道菜品将不具有创造性，也就不能申请专利。

5、一种操作方法是可以申请专利的，但是只能够申请发明专利。

发明一道菜品,是否可以申请专利?

1、法律主观：单纯的菜品是不能申请 知识产权 保护的。传统的菜谱都是没有独创性的，因为基本用料都是油盐酱醋等，就相当于药品的说明，不能表现出作者的独创性。

2、不能说“发明一道菜品”（不管是不是祖传私房菜）。

3、否则这道菜品将不具有创造性，也就不能申请专利。最后，所谓新颖性，就是指你要申请的这道菜品，在以前没有相同的或相似的菜肴出现，并且他没有公布出去过，也没有其他发明者向专利及提出类似于你的产品的申请。

4、可以申请发明专利.我国《专利法》有规定：专利法所称的发明是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。发明专利包括产品专利和方法专利。产品发明是指用发明人所提供的解决特定问题的技术方案直接生产的产品。

5、菜谱是可以申请发明专利的。菜谱是一种做菜的方法，凝结了制做人的智慧劳动而形成，只要菜谱具有新颖性、创造性、实用性则其具有授权前景。

6、菜肴的材料配方或制作方法，可申请发明专利。不过请注意两点：第一，发明专利难度较大，授权有风险；第二，专利授权后会由专利局公之于众，发明专利即使未授权也会公之于众。

我会一种肉制品烹饪制作方法,可以同时申请发明和实用新型专利吗?

发明，是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。 授予专利权的发明，应当具备新颖性、创造性和实用性。

实用新型专利与发明专利可以同时申报 如果一个技术方案，同时满足发明专利和实用新型专利的申请条件，为了尽可能的拿到发明专利，也为了留一个保底的实用新型专利，可以一个技术同时申请两项专利。

可以同时申请。但是如果发明专利通过实质审查，申请人就需要放弃已通过的实用新型专利。

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